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                山竹

                點擊數:   發布時間:2015年07月22日   來源:    作者:

                    山竹,原名莽吉柿,Mangosteen 

                  原產於東南不然亞,一般種植10年才開始【結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實⌒ 的綠色水果,非常名貴,其幽苦笑道香氣爽,滑潤▽而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱“果中皇後”。泰國的羅勇府出產的山竹品質好。 

                  其實山竹性寒,體質虛寒者少一聲碰撞吃尚可,多吃不宜。更切勿和風雷之眼早就顯現出來了西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解。 

                  功效:山竹含有一種特殊█物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮的≡燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多的榴蓮〇上了火,吃上幾個山●竹就能緩解。它含有豐富的蛋白質和脂類,對機ξ體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。 

                  【適用人群】一般人都可★食用。體弱、病後的人更『適合。 每天3個。 

                  【特別提示】購買山竹時一定↘要選蒂綠、果軟的新鮮果,否則㊣會買到“死竹”,使您大失所望←。剝殼你們各自回去吧時註意不要將紫色汁液染在肉瓣上,因為它會影響口⊙味。可用手指輕壓表殼,如果表皮〒很硬,手指用力仍無☆法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不適〓宜吃了,表殼軟則表示尚新↘鮮,可食。 

                  【健康紅綠燈】山竹富含纖維▲素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘。含糖分較高,因此ξ 肥胖者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它◇亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人︼應少吃。

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